O fogão de lenha, pode dar uma idéia da tradição e para parecer mais económico. Mas, além de não ser muito prático, não é muito seguro. Já o fogão a gás é um grande aliado na cozinha. Com ele, não tem erro na hora de preparar a cozinha especial para a família!
Hoje em dia, a praticidade é tudo. Os avós e bisavós, que costumava ter um fogão a lenha lá no canto da cozinha, são mais inteligentes e desfrutar de inúmeras vantagens da vida moderna. Até que preferem usar o cilindro em vez de madeira. Não é de admirar. Depois de tudo, ela dá um monte de trabalho para manter e usar um fogão a lenha! Imagine carregar troncos e toras de madeira para lá e para cá!
Além disso, um fogão a lenha ocupa um espaço muito maior na cozinha e ainda requer uma boa quantidade de equipamentos e materiais para a iluminação do fogo e a dispersão do fumo. E você também não pode usar um pote na hora de cozinhar. Panelas não são resistentes estão em risco de queimar tudo. O tabaco é outro fator que é muito difícil e pode até mesmo causar problemas de saúde.
A vida agitada, requer praticidade. E o fogão a gás tem de sobra! Adapta-Se perfeitamente a qualquer perfil de pessoa ou família, já que existem diferentes modelos no mercado, de dois a seis bocas, com ou sem forno embutido.
Ele ainda permite uma cozedura mais rápida e mais eficaz, com a formatura do fogo e o controle do aquecimento, o que garante a preparação do alimento perfeito. Além disso, é leve, portátil e muito fácil de limpar. E o melhor de tudo: o gás está lá, está sempre disponível.
Série de vídeos
A Copagaz está lançando uma série de vídeos para compartilhar dicas e informações sobre seus produtos. Veja o primeiro da série de Truques de Cozinha que compara a fogão de lenha e fogão a gás. Dê uma olhada!
Fonte: copagaz.com.br/fogão a lenha-e-melhor-e-mais-economico-que-gás